'2026 카페디저트페어(CAFE DESSERT FAIR, CDF)'가 오는 1월 22일부터 25일까지 나흘간 일산 킨텍스 제2전시장 7홀에서 열린다. 이번 전시회는 커피와 디저트, 베이커리, 음료, 카페 창업 아이템까지 총망라한 대규모 행사로, 새해 첫 커피 전문 박람회로 기대를 모으고 있다.
이번 페어는 실질적인 정보 제공과 산업 트렌드 파악에 초점을 맞춰, 실무자 중심의 프로그램이 대거 구성됐다. ‘카디인사이트 토크쇼’를 통해 2026년 커피·디저트 시장의 핵심 키워드를 발표하고, 다양한 업계 전문가들이 최신 산업 동향을 공유할 예정이다.
체험 중심의 공간 구성도 눈길을 끈다. 전시장 내 '체험 라운지'에서는 다양한 디저트와 음료를 직접 맛보고 체험할 수 있으며, ‘비즈매칭 시스템’을 통해 바이어와 셀러가 직접 상담할 수 있는 기회도 제공된다. 또한, 방문객 참여형 이벤트인 ‘컬렉터 홀릭지 미션’과 선착순 할인쿠폰 이벤트 등 다양한 부대행사도 준비됐다.관람은 오전 10시부터 오후 6시까지 가능하며, 입장은 오후 5시까지다. 입장권은 1인 7,500원부터 시작되며, 사전 예매 시 최대 50%까지 할인된다.
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